Det var en underlig bakgrunn på dette bildet synes du kanskje. To digre fryseskap og meg. Bildet er slett ikke tilfeldig valgt, og jeg vil fortelle deg hvorfor. Disse to er nemlig mine beste «venner». De er helt nødvendige for at jeg skal kunne gjøre...
Husker du føllet Oskar? Moren hans døde rett etter fødselen, og at han trengte en ny mor skapte et fantastisk engasjement! I Sverige hadde en hest fått et dødfødt føll. Oskar fikk reise til Sverige, og der levde han lykkelig sammen med sin fostermor. Den lykkelige...
Har du betennelser i kroppen? Da må du spise mat som hjelper deg til å unngå betennelser. Visste du at å velge økologiske meieriprodukter fremfor «vanlige» kan være en god start? I maten vi spiser er det mange fettsyrer, og det er viktig for helsa vår at...
I går var jeg med i NRK-programmet «Norge nå». Programmet handlet om bacon, og heldigvis valgte NRK1 å lage programmet hos en grisebonde som setter dyrevelferd i fokus. En slaktegris har bare krav på 0,65 m2 gulvareal i følge norsk lov. Grøstadgrisene får...
Det svenske Mattilsynet, Livsmedelsverket , ønsket i 2009 å gå ut med en anbefaling til forbrukerne om å velge økologiske matvarer. Svenskene ble stanset av EUs konkurransemyndigheter. De mener at svenske myndigheter ikke hadde lov til å gi et slikt kostholdsråd, da...
